ReteLab

I temi sono svolti in collaborazione con istituti universitari italiani o stranieri. Prevalentemente il loro carattere è di tipo applicativo (85%), sviluppandosi quello di base sui temi pluridisciplinari, applicabili ai vari settori afferenti all`Istituto. Accordi diretti con le industrie, è in grado di sviluppare ricerche specifiche su contratto (nuovi indici di qualità per la caratterizzazione dell’olio di oliva, ossidazione dei lipidi e antiossidanti, messa a punto di metodi analitici riguardanti l’identificazione di Organismi Geneticamente Modificati, Indagine sulla struttura cerosa degli oli di oliva e di soia, valutazione dei parametri di genuinità di oli di pregio ad utilizzo cosmetico, stabilità del biodiesel, Resistenza agli alcali di pitture per l’edilizia, ecc.)