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• [P1617] Massa volumica e densità relativa a 20 °C (0,98500÷1,10000)
• [P1618] Misura della sovrapressione
• [P1594] Pentaclorofenolo (0÷75 mg/kg)
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• [P1624] pH (3,00÷7,02 unità di pH a 20°C)
• [P1619] Solfati (50÷200 mg/L)
• [P1620] Titolo alcolometrico volumico (4÷18,00 % vol)
• [P1621] Titolo alcolometrico volumico (4÷18,00 % vol)
• [P1622] Titolo alcolometrico volumico totale (5÷25,00 % vol)
• [P1623] Zuccheri riduttori (0÷25 g/l)